Feuk

L’As du Fallafel est un restaurant situé Rue des Rosiers dans le quartier juif de Paris (4^ème arrondissement). Leurs spécialités sont bien sûr les “fallafels” et les “shawarma”, c’est-à-dire du kebab mais venant d’autres pays du Moyen-Orient et du Maghreb, et donc possédant une recette et une cuisson différente (les fallafels étant plutôt végétariens face aux shawarmas qui sont à la viande Döner ou au poulet)

Vous aimez le kebab ? Vous allez adorer les shawarma de L’As du Fallafel, je n’en fait aucun doute ! Libre à vous de manger sur place, de prendre un simple sandwich pour le manger dans la rue, ou encore de faire tout emballer pour l’amener chez vous. Souvent de longues files d’attente, mais vous n’aurez que quelques minutes avant d’être servi : les cuisiniers sont nombreux et très efficaces, et votre commande est prise en compte dans la file elle-même !

Les plus observateurs remarqueront la petite phrase de pub sur le menu : “L’As du Fallafel is recommended by Lenny Kravitz“.

Je connais ce resto depuis tout petit, j’habitais dans le coin.
Dans un autre genre, mais aussi très très bon, il y a juste en face la boutique de sandwiches yiddish de Finkelsztajn, à ne pas rater aussi !